那是很棒的情報平台

 

不大不小的餐桌

兩人家庭或者一家四口

開心的 好玩的 不悅的

在每日的晚餐時刻

全家人會為了五臟廟

被迫放下手邊摯愛

熱切地飽餐一頓

聊天配飯也成了必備的小菜

 

餐桌之於一個家庭是極其重要的

一家人能有時間聚在一起花一個小時好好吃頓飯

餐桌上的飯菜 餐桌上的互動 餐桌上的話語

無論對老對小 或者撐起一個家的我們

都是回憶存摺裡珍貴的儲蓄

 

而當卸下這些熱鬧

結束一天的工作時

餐桌成了個人私語的場域

點亮桌燈

在這微光的範圍內彷彿一個透明的房間

窩在沙發當然很舒服

但往往越窩越陷入 姿勢要調整好多次

起身時腰痠背痛整個人都不對勁

我發現

於一把優秀的書背椅就著桌子坐著

能更專注的做完自己想做的事情

 

一直覺得

佈置餐桌是最直接的美學呈現

選擇能為菜色加分的餐器是成功的第一步！

 

白山陶器KIKKOU多用缽

先介紹白山陶器，以「創造生活所需的好用商品」為精神而生

不僅作為日常使用

日本人也會選用白山陶器作為慶祝新婚或節慶送禮

這次挑到的這組『KIKKOU』

設計靈感來自龜甲

烏龜在日本是地位崇高的動物 也代表智慧 運氣與長壽

我自己喜歡藍白混著搭配

跟一致的餐桌風景比起來更能透過顏色搭配點綴出層次

特別愛用『多用缽』這個尺寸

因為有深度 適合比較多湯湯水水的台灣家常菜

 

 

丹麥木盤老件/柚木

除了陶器
溫潤氣質的木器其實是我更認為家裡不能缺少的單品

這些年搬了兩次家

餐盤換來換去 但不變的就這幾個丹麥老木盤

除了料理擺盤  我們更常將它拿來當作托盤使用

比如一人份早餐的飲品、主餐跟配料  通常可以一盤搞定

除了方便  當然拍照也好看（笑